“365 ricette per cucinare il pesce” è un famoso manuale di cucina e gastronomia scritto da Fernanda Gosetti ed edito da Sonzogno (circa 430 pagine, copertina rigida). Il libro è una vera e propria guida pratica che propone un piatto di mare diverso per ogni giorno dell’anno, spaziando tra antipasti, primi, zuppe e secondi. Al suo interno troverai piatti della tradizione regionale italiana e internazionale a base di pesce bianco, azzurro, crostacei e molluschi.
Cucina
365 RICETTE PER CUCINARE IL PESCE-Fernanda Gosetti
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365 RICETTE PER CUCINARE IL PESCE-Fernanda Gosetti – Un libro usato scelto per chi ama leggere e sostenere un progetto solidale. Ogni acquisto sostiene le attivita benefiche dello Scoiattolo ETS.
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